【迷迭香美食】一想到做饭一大堆的瓶瓶罐罐，头都大了...还好有他——我们的烤箱君。 有了烤箱，就什么都不怕了，管他荤的素的，一股脑儿放到烤盘里，该干嘛干嘛去喽~ 【更多精彩内容，搜索微信公众号：迷迭香】
用料
| 大鸡腿 | 2个 |
| 茄子 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 红椒 | 1个 |
| 黄椒 | 1个 |
| 迷迭香 | 1根 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 2茶匙 |
| 盐 | 2茶匙 |
香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法
大鸡腿、茄子、青椒、红椒、黄椒等备料
![香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第2张]( "香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第2张")
大鸡腿用刀划三刀，加盐、黑胡椒、橄榄油腌制60分钟
![香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第3张]( "香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第3张")
青红黄椒切片
![香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第4张]( "香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第4张")
茄子切滚刀块
![香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第5张]( "香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第5张")
迷迭香切末
![香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第6张]( "香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第6张")
所有切好的菜放入碗中，加盐、黑胡椒和橄榄油腌制30分钟
![香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第7张]( "香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第7张")
大鸡腿和蔬菜一起放入烤盘中
![香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第8张]( "香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第8张")
再撒上切好的迷迭香，上下火170℃烤45分钟
![香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第9张]( "香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第9张")
香烤鸡腿就出炉了
![香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第10张]( "香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第10张")
更多精彩，搜索微信公众号：迷迭香
![香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第11张]( "香烤鸡腿 - 迷迭香美食的做法图解 做法步骤 第11张")
小贴士
1.烤箱提前预热5-10分钟
2.鸡腿表面划开三刀腌制更彻底