零失误💯家常简易口水鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

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零失误💯家常简易口水鸡的做法步骤图

每次买菜都买一冰箱,导致总吃不了又不知道该吃什么😂
冰箱里正好有两只大鸡腿和鸡胸肉,做一个超级简单又美味口水鸡……吧!

用料  

鸡腿3
菜花 1
n片
n瓣
小葱1
芝麻 一撮克
香醋 2勺
1勺
香油 1勺
生抽 2勺
适量勺
适量克
红油 3勺

零失误💯家常简易口水鸡的做法  

  1. 首先把姜切片 凉水煮鸡肉🐤
    水开了后倒掉水,用凉水冲洗浮沫,再放水煮,鸡腿我觉得需要水开后至少20分钟鸡胸肉煮时间长会很柴,所以我后放的鸡胸肉,最后煮菜花🍀
    当然如果鸡腿够用不放鸡胸肉也可以👌
    然后找把鸡肉撕条,葱姜蒜小米辣切末🤗
    以上都叫“小帮手”做,哈哈,毕竟大厨是需要掌握味道的🙈

    零失误💯家常简易口水鸡的做法步骤图 第2张
  2. 多放一些葱花,姜蒜切细一点

    零失误💯家常简易口水鸡的做法步骤图 第3张
  3. 鸡肉我喜欢吃块大的嚼起来爽,这个随意

    零失误💯家常简易口水鸡的做法步骤图 第4张
  4. 放入半勺盐,一勺糖,生抽,一点老抽上色,红油,鸡粉,两勺醋,白芝麻,搅拌
    当然可以用热油泼一下,香味更浓,也可以直接搅拌

    零失误💯家常简易口水鸡的做法步骤图 第5张
  5. 鸡肉菜花一起跳进去

    零失误💯家常简易口水鸡的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌 ,最后可以撒上葱花和灵魂白芝麻,完成!!超级好吃哦🎈🎈🎈
    (白芝麻没了哈哈,要是有多放点,点缀不少)

    零失误💯家常简易口水鸡的做法步骤图 第7张