为厨房小白或者节省时间的上班族精心准备
用料
| 宽面 | 1份 |
| 小油菜苗 | 4朵 |
| 小米辣 | 2根 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 花椒粉 | 1/2勺 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 白糖 | 1/2勺 |
| 盐 | 适量 |
零失误，在家动手做Q弹爽口的家常油泼面的做法
将小米辣和葱洗净切碎，油菜苗洗净去头
![零失误，在家动手做Q弹爽口的家常油泼面的做法步骤图 第2张]( "零失误，在家动手做Q弹爽口的家常油泼面的做法步骤图 第2张")
锅中烧水煮沸，放入油菜焯水断生捞出备用
![零失误，在家动手做Q弹爽口的家常油泼面的做法步骤图 第3张]( "零失误，在家动手做Q弹爽口的家常油泼面的做法步骤图 第3张")
锅烧水煮沸，放入面条，以小火煮透，捞出过下凉水沥干，放置碗中
![零失误，在家动手做Q弹爽口的家常油泼面的做法步骤图 第4张]( "零失误，在家动手做Q弹爽口的家常油泼面的做法步骤图 第4张")
油菜铺于面上，放上小米辣和葱花，2勺生抽，2勺醋，1小勺花椒粉，1小勺白糖，1勺白芝麻，2勺辣椒面，适量的盐，口味淡的可以不加，泼上烧到冒烟的热油，搅拌均匀即可
![零失误，在家动手做Q弹爽口的家常油泼面的做法步骤图 第5张]( "零失误，在家动手做Q弹爽口的家常油泼面的做法步骤图 第5张")
