家常口水鸡(简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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家常口水鸡(简易版)的做法步骤图

日常记录。。。

用料  

鸡腿 2只
5片
2勺
4瓣
小米椒 3个
小葱 1颗
生抽 3勺
香醋 2勺
一小撮
一勺
香菜 1颗

家常口水鸡简易版)的做法  

  1. 两个鸡腿清水洗净,冷水下锅,放入姜片,料酒,水开转小火煮15-20分钟,用筷子插一下看看没有血水就是煮熟了,关火5分钟左右捞出,放入冷水降温

    家常口水鸡(简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 小米辣、小葱切段,姜蒜切碎

    家常口水鸡(简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 加入生抽,醋,糖,盐拌匀

    家常口水鸡(简易版)的做法步骤图 第4张
  4. 鸡腿脱骨撕成条

    家常口水鸡(简易版)的做法步骤图 第5张
  5. 拌入调好的料汁和香菜,配个啤酒不错哦

    家常口水鸡(简易版)的做法步骤图 第6张