柠檬汁「GOURMETmaxx西式厨师机」的烹饪做法,大厨教你详细做法

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柠檬汁「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法步骤图

柠檬汁富含维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、糖类、钙、磷、铁、钾等营养成分,是一种常用饮品,也是一种上等调味品,它常用于西式菜肴和面点的制作中。
   新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液酸味极浓,伴有淡淡的苦涩和清香味道,这里加水稀释一下,当然可以根据自己的口味适量加水。

用料  

柠檬 2个
冰糖 50-60克
800克

柠檬汁【GOURMETmaxx西式厨师机】的做法  

  1. 安装搅拌刀,把冰糖放入杯内,点动20秒打成粉状。

    柠檬汁「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法步骤图 第2张
  2. 把柠檬切成两半,然后把水和柠檬放入,点动3秒,重复3次。

    柠檬汁「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法步骤图 第3张
  3. 把水滤出即可!

    柠檬汁「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法步骤图 第4张

小贴士

根据自己口味,喜欢甜的可以多加点糖,反之少加点亦可。