腊肠焖饭-GOURMETmaxx西式厨师机的烹饪做法,大厨教你详细做法

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腊肠焖饭-GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图

用料  

腊肠 2根
小点土豆 2个
葱蒜 适量
大米 适量
生抽 15克
蚝油 10克
20克

腊肠-GOURMETmaxx西式厨师机的做法  

  1. 钢杯加水300克,设置【15分钟、110度】将腊肠至7、8分熟。

    腊肠焖饭-GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第2张
  2. 大米提前浸泡1个小时。土豆切块,拉长切片,适量葱蒜准备好。

    腊肠焖饭-GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第3张
  3. 安装搅拌钩,加入油、葱、蒜和腊肠,设置【3分钟、105度、L档】煸香。

    腊肠焖饭-GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第4张
  4. 加入切好的土豆块

    腊肠焖饭-GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第5张
  5. 加入泡好的大米。

    腊肠焖饭-GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第6张
  6. 加入没过食材1.5厘米的水

    腊肠焖饭-GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第7张
  7. 加入15克生抽、10克蚝油,可选辣椒酱适量。

    腊肠焖饭-GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第8张
  8. 设置【1分钟、105度、L档】搅拌均匀。

    腊肠焖饭-GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第9张
  9. 再设置【18分钟、105度】开始焖煮。

    腊肠焖饭-GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第10张
  10. 完成后就可以开吃了,非常简单。

    腊肠焖饭-GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第11张
  11. 美味

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