简直一段时间了，控制碳水是减少体内脂肪很重要的一项，想吃面了，就做了这个杏鲍菇做的刀削面，怎得挺好吃的，非常接近传统刀削面，滑滑的，很筋道
用料
| 花生油 | 1瓷勺 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 葱 | 少许 |
| 青椒 | 1/2个 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 食醋 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 1/2勺 |
| 香蒜末 | 少许 |
0脂肪0碳水“刀削面”的做法
一勺油，油一定要少！
![0脂肪0碳水“刀削面”的做法步骤图 第2张]( "0脂肪0碳水“刀削面”的做法步骤图 第2张")
蒜末，葱花，请加下锅翻炒出香味
![0脂肪0碳水“刀削面”的做法步骤图 第3张]( "0脂肪0碳水“刀削面”的做法步骤图 第3张")
加入用削皮刀刨好的杏鲍菇条，改小火！
![0脂肪0碳水“刀削面”的做法步骤图 第4张]( "0脂肪0碳水“刀削面”的做法步骤图 第4张")
先加2勺醋，再加1勺生抽，再加1勺蚝油（个人感觉有点咸了，可以不加生抽）
![0脂肪0碳水“刀削面”的做法步骤图 第5张]( "0脂肪0碳水“刀削面”的做法步骤图 第5张")
半勺蜂蜜最后放
![0脂肪0碳水“刀削面”的做法步骤图 第6张]( "0脂肪0碳水“刀削面”的做法步骤图 第6张")
最后加入中西合璧的现磨香蒜末！
![0脂肪0碳水“刀削面”的做法步骤图 第7张]( "0脂肪0碳水“刀削面”的做法步骤图 第7张")
没有加水，但是杏鲍菇里有水分，所以用小火慢慢炒一会儿就好啦
![0脂肪0碳水“刀削面”的做法步骤图 第8张]( "0脂肪0碳水“刀削面”的做法步骤图 第8张")
小贴士
减脂的进食量也很重要，基本保持不撑着，也不饿着的状态，只是吃的东西要改变，低碳，低糖，低油，是基本的原则