0脂肪果汁慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好

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0脂肪果汁慕斯的做法步骤图,怎么做好吃

留存自用

用料  

吉利丁片 10g
60g
果汁 150g

0脂肪果汁慕斯的做法  

  1. 水加热60度,加入软化的吉利丁,倒入鲜榨果汁,搅拌均匀,冷藏30min

  2. 厨师机打发至中-硬发泡,倒入慕斯圈(慕斯圈内壁贴水果片)冷藏1h