补铁圣品猪肝粉做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

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补铁圣品猪肝粉做法的做法步骤图

好多宝妈反映宝宝贫血,那这款猪肝粉绝对值得拥有。

用料  

猪肝 500克
柠檬 一个

补铁圣品猪肝粉做法的做法  

  1. 新鲜猪肝切片,反复用流动水冲洗,去血水

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  2. 柠檬腌制一小时。看有血水换掉

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  3. 冷水下锅煮水,捞出切丁

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  4. 不粘锅炒八九分干平铺凉至常温

    补铁圣品猪肝粉做法的做法步骤图 第5张
  5. 也可以用烤箱烤上下火65度

    补铁圣品猪肝粉做法的做法步骤图 第6张
  6. 放入料理机打碎,也可以是研磨碗。料理棒

    补铁圣品猪肝粉做法的做法步骤图 第7张
  7. 再次放入锅中炒一下

    补铁圣品猪肝粉做法的做法步骤图 第8张
  8. 第二次打粉

    补铁圣品猪肝粉做法的做法步骤图 第9张
  9. 可以吃了

    补铁圣品猪肝粉做法的做法步骤图 第10张
  10. 这个是鸡肝粉。羊肝粉,牛肝粉啥的同理啊!

    补铁圣品猪肝粉做法的做法步骤图 第11张

小贴士

肝类清洗清洗,浸泡一个小时以上,尽量让毒素排出来,忠厚煮熟切片,低温烘干十小时左右,打粉过筛装盒

猪肝中含有非常丰富铁和磷,猪肝是补铁首选。搭配卫生差C含量高的食物能促进铁的吸收1.食补仅可以作为一种补充手段,当宝宝缺某种营养时,需建议宝妈遵医嘱给宝宝服用补充剂,搭配食补,双管齐下
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