猪肝粉宝宝辅食补铁的烹饪做法,大厨教你详细做法

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猪肝粉宝宝辅食补铁的做法步骤图

宝宝8个月添加了猪肝粉(本人拒绝❌这味道)做好后请冷冻,可存放一个月,根据自己宝宝的状况,可一周添加一次,二周添加一次,冷冻取出直接加入食物,1.5-2勺一次!一个月后,若没有吃完,放弃,直接扔!!!由于没有拍照,只能用文字表述!宝宝食物做起来都还蛮简单的,就是考验老母亲的耐心,且要有良好的心态,接受宝宝的拒绝❌!

用料  

猪肝 半个
数片
柠檬 1个

猪肝粉宝宝辅食补铁的做法  

  1. 准备食材:新鲜猪肝,去掉里面的筋膜,(也可以煮熟后去筋膜),切小块泡血水,柠檬切片,姜切片,一起泡3小时左右,中间换水3-4次!

  2. 冷水下锅煮开,去掉浮沫,再换清水,再一次煮开,捞出晾干一下,我一般会用厨房纸吸走水分!

  3. 切小块放入无油锅中小火翻炒,一定小火不断翻炒,防止糊锅,去除水分!

  4. 第一次料理杯打碎,我用的博朗,这时候还是会有水分的,不要紧,再次下锅翻炒,注意小火,不断翻炒!

  5. 完全发掉水份后第二次打碎,如果还是觉得不够干,重复步骤4,一般基本2次就可以了!

  6. 打好后,可以过筛,留下更细腻的粉,或者直接打的碎一些,也可以不过筛!