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用料
猪肝粉(补铁首先)的做法
第一步就是充分去血水
冷水入锅焯猪肝
焯完之后手撕去掉大块筋膜
然后换水煮熟猪肝
捞出切大小均匀的小丁
锅烧热,翻炒猪肝丁至干燥无水分
上搅拌机进行搅拌
成品通风晾干即可,放入密封盒冷冻30天。
小贴士
宝宝体内铁元素只能维持6个月,在6给月后添加辅食阶段即可加猪肝粉进行铁元素的补充;加入米粉、粥、面条都是不错的搭配。