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在泰国吃到的香蕉鸡蛋饼,儿子一直念念不忘。我拍胸脯说我也会做。儿子觉得比泰国更好吃呢,更葱白妈妈了。
用料
泰式香蕉鸡蛋飞饼的做法
香蕉切照片和鸡蛋搅匀。
锅里融化奶油,放飞饼,两面煎到能请分开中间即可。
饼拿出来,把馅料放进去,再放锅里,用铲子轻轻拍平。翻面煎得酥脆即可。
取出后切小块吃,外酥里嫩,香甜好吃。
小贴士
喜欢巧克力的可以馅料里放巧克力酱。