泰式香蕉煎饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

手抓饼配上香蕉，滋滋的油煎声中，饼皮逐渐变得立体、香酥，香蕉微微融化，像果酱一样夹在中间，一口咬下去还会爆浆哦~

用料  

泰式香蕉煎饼的做法  

1. 香蕉去皮，切成2毫米的薄片。

2. 碗中磕入一个鸡蛋，用筷子搅打均匀。

3. 放入切好的香蕉片，用筷子搅拌均匀。

4. 手抓饼在室温下软化，表面均匀抹上一层面粉，用擀面杖擀薄。
   »手抓饼皮上抹上面粉可以防止粘连。

5. 把香蕉片用勺子舀入手抓饼中间，叠成正方形。

6. 把四边的饼皮对折包起来。

7. 电陶炉开中火，锅热后把对折面朝上的一面放入锅中，煎8分钟。

8. 翻面再煎4分钟。

9. 煎至两面金黄，移出到砧板上，切成宝宝一手能抓握的大小。

10. 香甜又酥脆的泰式香蕉煎饼就完成啦~

小贴士

●香蕉尽量挑选熟透的，味道会更好。
●妈妈们购买手抓饼的时候最好选择原味且不含添加剂的。
●刚做好的香蕉饼，里面的香蕉馅比较烫，给宝宝吃的时候一定要注意。
●切成小块的香蕉煎饼还可以根据宝宝的喜好淋上番茄酱、蜂蜜、炼乳等。
●妈妈们家里如果没有电陶炉，煎的时候最好全程用小火，以免煎焦。