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用料
鸡蛋飞饼的做法
面粉加少许盐和糖,油,温水和面。应该是加黄油的,家里没有现成的就用一般的食用油了。放入冰箱冷藏几个小时后延展性会很好
饼皮尽量摊薄,能看见台面就好了
加入鸡蛋后四周包起来
放入锅中煎制
切开装盘即可食用