一直喜欢吃飞饼，可是每次都是出去买的，今天我来教大家如何做飞饼吧！😘
用料
| 香蕉 | 一根 |
| 面粉 | 270克 |
| 水 | 100克 |
| 糖 | 5克 |
| 炼奶 | 8克（可不加） |
| 鸡蛋 | 2个 |
飞饼（香蕉飞饼）的做法
鸡蛋打散。
![飞饼
（香蕉飞饼）的做法步骤图 第2张]( "飞饼
（香蕉飞饼）的做法步骤图 第2张")
加入糖和炼奶搅拌均匀。（如果不喜欢太甜的可以不加炼奶，喜欢甜的可以两个都加）
![飞饼
（香蕉飞饼）的做法步骤图 第3张]( "飞饼
（香蕉飞饼）的做法步骤图 第3张")
加入100克水拌均匀。
![飞饼
（香蕉飞饼）的做法步骤图 第4张]( "飞饼
（香蕉飞饼）的做法步骤图 第4张")
加入270克普通面粉，先用抹刀搅拌，再用手搅拌均匀，揉成面团。
![飞饼
（香蕉飞饼）的做法步骤图 第5张]( "飞饼
（香蕉飞饼）的做法步骤图 第5张")
把大面团分成小块，然后分别摊平。（摊平前在手上抹少许油，这样可以不沾手。）
![飞饼
（香蕉飞饼）的做法步骤图 第6张]( "飞饼
（香蕉飞饼）的做法步骤图 第6张")
面团摊成如上图大小，要比不沾锅大一些。
![飞饼
（香蕉飞饼）的做法步骤图 第7张]( "飞饼
（香蕉飞饼）的做法步骤图 第7张")
把香蕉头尾切掉，把香蕉切片，约5毫米厚，均匀铺入摊平的面团。并洒适量白糖
![飞饼
（香蕉飞饼）的做法步骤图 第8张]( "飞饼
（香蕉飞饼）的做法步骤图 第8张")
然后再把面团折起来，用擀面杖压平，放入不沾锅，开小火
![飞饼
（香蕉飞饼）的做法步骤图 第9张]( "飞饼
（香蕉飞饼）的做法步骤图 第9张")
小贴士
一定不要开太大的🔥！