印度香蕉飞饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:2.03W
印度香蕉飞饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

15克
高筋面粉 200克
3克
小美37℃温水 125克
炼乳 适量
香蕉 1根半

印度香蕉飞饼的做法  

  1. 主锅加入水,设定2分钟37℃小勺

  2. 加入面粉,油,盐,设定揉面模式2分钟

    印度香蕉飞饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 装入保鲜袋醒发半小时,这个时间可以把香蕉切小块,放碗里,碾碎加点炼乳搅拌均匀,备用

    印度香蕉飞饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 把面拿出来分成四个

    印度香蕉飞饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 甩饼,本人真的不会。所以只介绍我使用的笨方法啦!用擀面杖把面团擀开,中间一定要尽量薄,然后就拿手抻,抻饼皮的外圈就可以,做饼的中间部分够薄就可以了,然后把外圈厚的部分撕下来,就是照片的样子啦!

    印度香蕉飞饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 放上做好的酱料

    印度香蕉飞饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 然后给四面折叠起来

    印度香蕉飞饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  8. 煎锅少放一点油,然后小火煎

    印度香蕉飞饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  9. 出来口感很好哦

    印度香蕉飞饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  10. 喜欢我的美食可以加我微信哦

    印度香蕉飞饼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

根据家里的面粉调整一下水的比例,如果用的普通面粉水可以少10克,时间充足可以把面放冰箱醒发2小时以上