超软牛奶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:2.45W
超软牛奶吐司的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 500克
牛奶 300克
酵母 6克
鸡蛋 2个小鸡蛋(75克)
砂糖 60克
6克
黄油 40克
奶粉 30克

超软牛奶吐司的做法  

  1. 厨师节和面,10分钟后放黄油,共和面30分钟

    超软牛奶吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面能拉出膜

    超软牛奶吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 每一个吐司里面有三份面,均匀分开后揉圆,省15分钟

    超软牛奶吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 赶成椭圆,两面叠回来

    超软牛奶吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 翻过来放10分钟

    超软牛奶吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 赶长,擀面杖从中间开始往两边赶

    超软牛奶吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 一边赶薄,好封口

    超软牛奶吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 卷2.5圈

    超软牛奶吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 封保鲜膜,发酵近60分钟,高度接近吐司盒

    超软牛奶吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 发酵完成刷蛋液

    超软牛奶吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 吐司盒放入烤箱准备烤

    超软牛奶吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 烤箱180度预热后,放入烤箱开始烤,大约10分钟,上色正好后赶快盖上锡纸,共烤30分钟。

    超软牛奶吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 拉丝

    超软牛奶吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 超软

    超软牛奶吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第15张