只需要发酵一次的吐司，口感超级绵密，出炉脱模后凉至手温，装袋，封口，隔天也是软绵绵的，直接手撕就好了。放的糖少，喜欢吃甜的可以多加糖和蜜豆。
用料
| 鸡蛋 | 60克 |
| 高粉 | 250克 |
| 酵母 | 4克 |
| 盐 | 3克 |
| 温牛奶 | 120克 |
| 蜜豆 | 60克或者提前浸泡蔓越莓葡萄干50克 |
| 糖 | 20克（只有淡淡甜味），喜欢甜一些可以把糖多加） |
| 植物油 | 20克或者黄油25克 |
超软蜜豆牛奶吐司的做法
所有材料称重备用
混合除油和蜜豆以外的所有材料，后油法揉至完全扩展阶段
揉入蜜豆，均分为三部分，整形放入450克面包模具，模具提前用黄油抹一层，方便脱模，而且烤出的面包更香。烤箱发酵大约九十分钟至八九分满
烤箱预热165度 五分钟
165度 45分钟 烤箱中下层 或者下层 注意及时加盖锡纸
![超软蜜豆牛奶吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超软蜜豆牛奶吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
