在家做饭经常会有剩余的米饭吃不完,多余的蔬菜吃不掉,这时候不如来做一个午餐肉饭团,简单快手,帮你消耗家里的剩米饭和剩菜
用料
剩米饭 | 适量 |
午餐肉 | 1盒 |
海苔 | 1片 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
西兰花 | 小半朵 |
盐 | 适量 |
超简单的午餐肉饭团🍙,快速消耗剩菜🥬剩米饭🍚的做法
备餐:午餐肉切片,胡萝卜和西兰花切碎,鸡蛋打散
午餐肉两面煎熟
鸡蛋液下锅,翻炒成鸡蛋碎盛出
胡萝卜和西兰花炒熟,然后加入鸡蛋碎,加一点盐调味,翻炒均匀。如果比较重口味的话,这一步也可以加入适量耗油和生抽调味,根据自己口味来选择就好了
蔬菜碎倒在米饭上,搅拌均匀
取一片海苔煎成约2~3厘米的长条状,取一条放在砧板上,在一头依次放上午餐肉、饭团、午餐肉
顺着海苔卷起来就好了
我还做了海苔口味的,米饭中加入了现成的海苔芝麻拌饭料,超市里可以买到
海苔口味的加上芝士片会更好吃
完成
小贴士
食材中用到的熟菜可以自由搭配,换成家里现有的即可,米饭也可以换成杂粮饭。