记录配方!
用料
汤种: | |
牛奶 | 60克 |
黄油 | 15克 |
盐 | 1克 |
高筋面粉 | 60克 |
中种: | |
高筋面粉 | 350克 |
糖 | 10克 |
干酵母 | 1克 |
牛奶 | 230克 |
主面团: | |
高筋面粉 | 150克 |
糖 | 50克 |
干酵母 | 4克 |
牛奶 | 60克 |
鸡蛋 | 60克 |
炼奶 | 30克 |
盐 | 7克 |
黄油 | 40克 |
牛奶吐司(超软面团)的做法
记录配方!
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用料
汤种: | |
牛奶 | 60克 |
黄油 | 15克 |
盐 | 1克 |
高筋面粉 | 60克 |
中种: | |
高筋面粉 | 350克 |
糖 | 10克 |
干酵母 | 1克 |
牛奶 | 230克 |
主面团: | |
高筋面粉 | 150克 |
糖 | 50克 |
干酵母 | 4克 |
牛奶 | 60克 |
鸡蛋 | 60克 |
炼奶 | 30克 |
盐 | 7克 |
黄油 | 40克 |
牛奶吐司(超软面团)的做法
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