拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
正宗美味的这道一看就会!不用特意买食材,软软糯糯能拉丝~怎么做
12-08今天和大家分享一道浙江小吃,当地的小伙伴说这是她童年最爱的早餐,隔着马路都能闻到香味。最初听她推荐,觉得很不可思议,鸡蛋和麻糍,这俩食材八竿子都打不着吖。将信将疑尝过后,发现这组合是真的妙,一定要给大家都安排上✌️属...
手抓饼版芝士拉丝热狗棒的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30万能手抓饼总是有玩不尽的花式吃法,想吃芝士热狗棒了,又不想不会没材料去做外面一层酥皮,那就用手抓饼吧!配方为6个热狗棒的量噢!用料正常长度火腿肠(或短玉米肠6个)3根芝士片6片面包糠1碗番茄酱3勺沙拉酱3勺马苏里拉50克手...
基础拉丝白土司的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29揉面柏翠面包机用料高筋面粉150克牛奶48克蛋白17克(或蛋液)糖23克盐1克干酵母2克水20克油20克基础拉丝白土司的做法酵母和水先混合均匀至融化,静置一会「懒人可以把酵母,水投入的顺序摆第一,盐则相反最后」按顺序投入面包...
正宗美味的电饭煲蕃茄牛肉拉丝饭怎么做
02-10更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛肉(撒撒米)200克牛肉末150克洋葱半个大米500克蕃茄1-2个土豆1-2个豌豆玉米粒蕃茄酱5勺黑胡椒粒适量罗勒粉适量马苏里拉芝士碎150克电饭煲蕃茄牛肉拉丝饭的做法准备材料撒撒米切...
焦糖拉丝吐司~解锁吐司片新吃法!的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-06孩子开学后每天都做着不同花样的早餐🥣,平时吐司片都是直接吃.今天解锁吐司片新吃法,做一份焦糖拉丝吐司,真的超鸡好吃😋外脆内软还拉丝真的好吃停不下来,而且做法超级简单!简单到小朋友都可以做!用料吐司片2片鸡蛋1个细砂...
超长瀑布拉丝芝士焗土豆泥的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27一款只添加小量盐的超长爆布拉丝芝士焗土豆泥,奶香味浓郁,营养丰富,只需要三种材料,简单易做,非常适合孩子或者下午茶吃用,而且饱腹感极强,一口芝士一口土豆泥的,超满足!用料土豆2个盐2勺马苏里拉芝士大量超长瀑布拉丝芝士焗土...
无糖无油绵软拉丝酸奶吐司(手揉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-17记录。用料烫面高筋面粉5克开水20克主面团高筋面粉110克自制无糖酸奶75克干酵母1.5克无糖无油绵软拉丝酸奶吐司(手揉)的做法将开水边倒边搅拌进面粉中。将烫面放到冰箱冷藏备用。除酵母外的材料混合至无干粉状态,放至冰...
没有淡奶的拉丝吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-27闺女爱吐司可能比我多把吐司做成功了就能牢牢抓住她的心1.关于手套膜。湿度大,冰箱冷藏时间长,其实很容易出手套膜。有部分亲问能不能冷藏一夜?我没有试过,但其他方子里说可以。2.冷藏出来后,揉面机揉。我做的时候并没有完...
超拉丝-纽扣牛扎饼干(巧克力,抹茶口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-02用料抹茶口味牛扎饼干棉花糖60克黄油25克全脂奶粉16克抹茶粉1.5-2克盐0.5克蔓越莓20克巧克力牛扎饼干棉花糖60克黄油25克黑巧7克奶粉16克可可粉3克盐0.5克超拉丝-纽扣牛扎饼干(巧克力,抹茶口味)的做法准备食材(抹茶与奶粉...
海苔面包卷(汤种法 柔软又拉丝)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12加了海苔粉的面包味道出奇地好,很好吃的一款咸味面包,应小伙伴们要求,分享一下~加了汤种的面包,口感更加松软,还可以轻松拉丝。同样因为汤种有较好的保水性,能减缓面包水分流失,可以延长面包的老化时间。方子为一个28×28小金...
正宗美味的网红拉丝芝士棒,爆香咔嘣脆怎么做
03-03每次看韩剧里的芝士棒都垂涎三尺,来不及搭飞机去韩国亲测,在某宝淘到类似的材料在家第一次捣腾,没想到还挺成功!真!的!拉!丝!用料宜家热狗3条鸡蛋1只马苏拉里芝士300g面包糠50g面粉200g清水100g酵母10g网红拉丝芝士棒,爆香咔嘣...
只需一发的魔鬼拉丝吐司来啦~的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-25拉丝视频在下面,超简单,新手也能盘,只要按原方做,0失败!450克模具蜂蜜蜜豆制作方法在上一个方子里用料高筋面粉250克温牛奶130克砂糖30克鸡蛋1个盐2克酵母3克黄油15克蜜豆适量只需一发的魔鬼拉丝吐司来啦~的做法把除黄油和...
正宗美味的「鸡蛋包麻糍」台州小吃,香香糯糯能拉丝怎么做
02-10它是浙江台州那边的小吃,据说是家家户户过年必备,比年糕还要受欢迎~喷香的蛋饼加上软软糯糯的麻糍,入口微咸却能越嚼越甜,味道过渡得自然又巧妙,齿间余留满满的米香、蛋香,绝!别看它切面有三层好像很复杂,其实操作起来超级快,...
50%中种北海道吐司,柔软拉丝,奶香浓郁!的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31用料中种:高筋粉260g鲜酵母10g糖20g蛋白70g牛奶100g淡奶油50g主面团:高筋粉260g糖40g盐5g鲜酵母10g奶粉40g牛奶90g炼乳30g淡奶油50g黄油30g50%中种北海道吐司,柔软拉丝,奶香浓郁!的做法先制作中种面团,中种部分所有材料倒入...
可快速出膜的拉丝吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12第一次做就很成功能拉丝。之前从没想试一下这种吐司,主要是因为德国经常吃的白面包做起来更快手,所以看看各种方子里介绍这么揉面那么揉面(即便是机器揉)的出手套膜我就觉得很麻烦,当然德国面包是没有这么软棉棉的口感的,如...
知否同款 | 小清新抹茶软酪🍵软糯拉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-11用料夹心:奶油奶酪250克细砂糖20克酸奶130克抹茶粉4克外皮:糯米粉120克玉米淀粉30克细砂糖35克牛奶200克抹茶粉4克黄油15克知否同款|小清新抹茶软酪🍵软糯拉丝的做法奶油奶酪加细砂糖混合均匀筛入抹茶粉,倒入淡奶油搅...
真正的快手懒人会拉丝的披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-10快手懒人会拉丝,简直是为小白专门定制!用料酥皮披萨2个真正的快手懒人会拉丝的披萨的做法准备两个酥皮披萨,提前拿出来放室温解冻至底部变软烤箱上下火200℃预热,5-10分钟然后放入烤箱,烤5分钟左右待芝士融化,且饼底边缘微...
松软拉丝的全蛋餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31做了两次全蛋吐司,都涨的太高,不是撑爆了吐司盒就是顶到烤箱顶,于是微调了一下方子,做成全蛋餐包,正好网购的烘焙纸也到了用料中筋粉160克谷朊粉90克鸡蛋5个(我称了一下,去壳240克)糖25克盐1克苹果醋5克(用于去蛋腥气)鲜酵母5克...
纯素馅饺子 香菇杏鲍菇香芹鸡蛋西葫芦小麦拉丝蛋白的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-02用料杏鲍菇1个面粉适量生抽适量十三香适量盐适量香菇3朵胡萝卜1根西葫芦1个鸡蛋3个小麦拉丝蛋白7、8个香芹1把纯素馅饺子香菇杏鲍菇香芹鸡蛋西葫芦小麦拉丝蛋白的做法小麦拉丝蛋白泡发,鸡蛋打撒,蔬菜洗净鸡蛋炒散西葫芦...
料超多的脆底拉丝披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-13相比必胜客的厚底披萨和薄底披萨,更喜欢这种饼的底部酥脆但饼身又有嚼劲的披萨。一口下去,酥脆的饼底咔嚓一下,紧接着能感觉到软软又有嚼劲的饼身,而且有淡淡的发酵香味,再往上是酸酸的披萨酱,拉丝又香甜的芝士,滋油的香肠,脆...
无需烤箱❗️能拉丝的香芋糯米糕~简单零失败的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-18软糯拉丝的香芋馅糯米糕,甜而不腻喔用料糯米皮糯米粉120克玉米淀粉30克糖20克牛奶180克黄油15克🌈香芋馅芋头180克紫薯粉3克糖25克牛奶20克无需烤箱❗️能拉丝的香芋糯米糕~简单零失败的做法1⃣️、糯米粉➕糖➕淀粉➕牛奶...
可盐可甜 芝心拉丝牛肉棒饭团的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-02来自星厨达人@孩妈妮妮的💓分享香喷喷的米饭🍚包裹着谷香味芝心拉丝牛肉棒,一口咬下,牛肉醇香瞬间💯流出,30%的芝士夹心,散发浓郁奶香~每一口都有不同体验,可盐可甜!如此😋美食,怎么能不分享📷“诱惑”一下亲朋好友!!!用料藜麦...
手抓饼做的「拉丝芝士大虾酥」挑战空气炸锅100天不重样D4天的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-11好吃懒做食谱又来咯~太简单了!1张手抓饼切8等分,摆上腌制过的虾仁,撒马苏里拉芝士碎,卷起刷蛋黄液、撒白芝麻,放入空气炸锅180度10分钟完成。挑战空气炸锅100天不重样,第四天!用料手抓饼虾仁盐胡椒粉柠檬汁马苏里拉芝士碎蛋...
超拉丝‼️零失败‼️奶香芝士焗玉米粒的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-03超长拉丝的芝士加上香甜的玉米粒,奶香浓郁,真的太好吃了!做法简单快手,厨房小白也毫无压力,可当主食,还能当下午茶甜品~用料玉米粒(滤干水分后的)100克马苏里拉芝士50克炼乳少量超拉丝‼️零失败‼️奶香芝士焗玉米粒的做法食材很...
网红毛线球沙拉面包(一次发酵,不出膜也能帮你拉丝软绵)B90的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-08油管上很火的一个面包,但方子我自己写的,只是仿了个造型,做了有馅8寸和无馅6寸。你也可以根据自己的喜好安排。这所谓的毛线球其实就是个毛毛虫造型,只是把它们圈起来不能随便吓人了,烤出来挤在一起看起来就像毛线球一样。...
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