超鲜美的快手海鲜疙瘩汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

来自妈妈的味道！不比饭店差！营养又好喝！
放肥肉是精髓！肥肉炼一下很添香，喝的时候根本喝不出来，一点也不腻，就一个字，鲜！
用料简单，快手菜！

用料  

超鲜美的快手海鲜疙瘩汤的做法  

1. 准备全部食材

2. 提前解冻的蛤蜊干，清洗，可以把中间脏的剪掉，（也可以不剪，饭店吃的都没清理，剪了口感更好）

3. 大虾洗净，我这个是海虾，用普通虾一样。可以把虾头剪开洗洗，也可以剪掉。

4. 肥肉切成小丁，切葱花，萝卜切丝，备用

5. 热锅放适量油，加肥肉丁，炼一下，味道更香！

6. 肥肉丁变成小点点，加入葱花

7. 稍微炼个几秒钟，别糊了

8. 加入萝卜翻炒一分钟

9. 加蛤蜊肉翻炒一分钟

10. 加适量开水！然后放入大虾。

11. 煮的时候做面疙瘩。碗里先加一点点水，加面，慢慢加水拌成小疙瘩，疙瘩大小可根据喜好来调节

12. 慢慢加入疙瘩

13. 烧开后煮两分钟差不多疙瘩就熟了

14. 加适量盐

15. 出锅！鲜美啊！！！

16. 配上刚出锅的镆，吃的美味又舒服！