去外面吃饭，菜谱若有这道菜必点，第二次做，记录一下🙂
我这个海鲜用料比较多，大家可以酌情适量放一些自己喜欢的就可以
用料
| 螃蟹🦀 | 3只 |
| 基围虾 | 16只 |
| 蛏子 | 适量 |
| 花蛤 | 适量 |
| 小青菜 | 8～10颗 |
| 西红柿 | 1个 |
| 面疙瘩 | 300克 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 3勺 |
| 干面粉 | 一点点 |
海鲜面疙瘩的做法
螃蟹对切，切口处沾面粉封口，虾蛏子花蛤清水泡一下冲洗干净
![海鲜面疙瘩的做法步骤图，海鲜面疙瘩怎么做好吃 第2张]( "海鲜面疙瘩的做法步骤图，海鲜面疙瘩怎么做好吃 第2张")
热油放姜片，先把沾了面粉的蟹油炸一下切口初，然后把海鲜倒入锅内一起翻炒
![海鲜面疙瘩的做法步骤图，海鲜面疙瘩怎么做好吃 第3张]( "海鲜面疙瘩的做法步骤图，海鲜面疙瘩怎么做好吃 第3张")
加料酒，炒制变色，加清水和适量的盐，盖上锅盖煮开
![海鲜面疙瘩的做法步骤图，海鲜面疙瘩怎么做好吃 第4张]( "海鲜面疙瘩的做法步骤图，海鲜面疙瘩怎么做好吃 第4张")
然后加面疙瘩，我是买的现成的，5分钟左右就能煮熟
![海鲜面疙瘩的做法步骤图，海鲜面疙瘩怎么做好吃 第5张]( "海鲜面疙瘩的做法步骤图，海鲜面疙瘩怎么做好吃 第5张")
加青菜和西红柿，西红柿切成片，先煮青菜，再煮西红柿
![海鲜面疙瘩的做法步骤图，海鲜面疙瘩怎么做好吃 第6张]( "海鲜面疙瘩的做法步骤图，海鲜面疙瘩怎么做好吃 第6张")
开过就可以关火出锅了，喜欢胡椒粉的，出锅前可以加适量白胡椒粉
![海鲜面疙瘩的做法步骤图，海鲜面疙瘩怎么做好吃 第7张]( "海鲜面疙瘩的做法步骤图，海鲜面疙瘩怎么做好吃 第7张")
成品一大碗✌🏻️
![海鲜面疙瘩的做法步骤图，海鲜面疙瘩怎么做好吃 第8张]( "海鲜面疙瘩的做法步骤图，海鲜面疙瘩怎么做好吃 第8张")
