家常简易海鲜疙瘩汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

五月天，春末夏初，正是空气清新，暖阳普照，舒适宜人的日子。可今天午后，大风忽起，倒了风向，继而觉得一丝凉意。
        思起，既暖心、又暖胃的海鲜疙瘩汤。此时令，也是吃海鲜的季节，故采购了鱿鱼和虾仁。做得此汤，配两盘时蔬炒肉。汤、菜、面一应俱全，暖暖的晚餐。

用料  

家常简易海鲜疙瘩汤的做法  

1. 备好原材料，如图。

2. 起汤锅烧水，烫焯一下菜花。

3. 起炒锅加油少许烧热，放姜片爆香，下菜花煸炒片刻，再倒入西红柿碎煸炒出汁。

4. 刷好汤锅另起，倒入炒好的菜花、西红柿加水煮起。煮至菜花变软，放入虾仁和鱿鱼。汤再沸起时，将面糊用筷子夹成小块，挑入锅中。

5. 煮3、5分钟，将鸡蛋打散，罗嗦到沸汤里。滴入香油，加盐、胡椒面调味即成。