零失误 快手🥘日式寿喜锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

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零失误 快手🥘日式寿喜锅的做法步骤图

记录

终于拔草了~

弥补了日本之行没吃到部分

用料  

黄油/牛油 10g
肥牛 随意
金针菇 一把
香菇 6朵
魔芋丝 1盒
老豆腐 1块
青菜/白菜 1小颗
大葱 1根
豆腐泡 随意
牛肉丸 随意
东字寿喜烧汁 随意
无菌蛋 人头数
♥自制寿喜烧汁比例
酱油生抽 4勺
味淋 2勺(可选)
砂糖 1勺
小半碗

零失误 快手🥘日式寿喜锅的做法  

  1. 所有蔬菜该切的切一切、放一块黄油、把肥牛煎一煎、

    零失误 快手🥘日式寿喜锅的做法步骤图 第2张
  2. 倒入寿喜烧汁/或自制、自制没有日式那么甜口

    零失误 快手🥘日式寿喜锅的做法步骤图 第3张
  3. 就可以蘸着蛋液先吃了

    零失误 快手🥘日式寿喜锅的做法步骤图 第4张
  4. 然后依次把切好的菜肉、都摆放好、小火、

    零失误 快手🥘日式寿喜锅的做法步骤图 第5张
  5. 盖上盖子、利用蔬菜本身溢出的汁水、把食材们都煮熟、一下

    零失误 快手🥘日式寿喜锅的做法步骤图 第6张
  6. 就可以开吃啦~

    零失误 快手🥘日式寿喜锅的做法步骤图 第7张
  7. 后续如果不停加菜、就添寿喜烧汁、还有少许水