日式寿喜锅（生酮）的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料  

日式寿喜锅（生酮）的做法  

1. 昆布和木鱼花加入清水放入锅中，大火煮开后，中火煮15分钟关火备用。准备好所有材料。

2. 点火，黄油放入锅中。

3. 黄油完全融化后，放入牛肉片

4. 一分钟后在牛肉上放入0卡糖，使牛肉入味。

5. 放入葱段

6. 加入酱油

7. 小火煮至牛肉2面变色。

8. 放入准备好的柴鱼高汤。

9. 放入食材后盖上锅盖，闷煮3至4分钟即可。

10. 在闷煮的过程中，将鸡蛋打入碗中

11. 开吃，牛肉裹上丝滑的蛋液，好吃。