超快手日式寿喜烧二人火锅的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料  

超快手日式寿喜烧二人火锅的做法  

1. 新鲜虾，洗干净剪掉虾枪还有眼睛嘴巴，开背剔除虾线

2. 处理干净的虾

3. 一大块豆腐泡水洗干净

4. 切成小块备用

5. 新鲜的冬菇，挑厚肉的，花纹漂亮的

6. 洗干净，太大的对半切开，其他小的划十字，方便煮熟入味

7. 回来把莴笋洗干净

8. 切条

9. 把带子洗干净，分离裙边和肉

10. 洗干净处理好的带子裙边

11. 肥牛放一边备用
    

12. 拿出火锅底料

13. 锅里倒入500毫升水，煮到沸腾，放入备好的材料，煮15分钟左右即可，先放冬菇这种耐熟的最后才放肥牛

14. 煮好了

15. 大功告成