「健身友好」低脂高蛋白之北非蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法

仪式感满满的brunch
☕️
健身减脂无压力

用料  

【健身友好】低脂高蛋白之北非蛋的做法  

1. 洋葱、甜椒切丁；蘑菇切片；菠菜切段；番茄切成小块

2. 铸铁锅中加入橄榄油或椰子油，放入彩椒丁和洋葱丁翻炒，洋葱变半透明即可

3. 加入蘑菇、番茄块翻炒一下再放入菠菜段，最后还加了自制番茄酱，味道更浓郁
   期间放入黑胡椒等调味料调味

4. 此时烤箱预热200度；炒好后关火，在锅里窝出一个地方打入鸡蛋，撒上迷迭香（没有新鲜的，只有用干料来凑）
   放入烤箱190-200度，8-10分钟，根据各家烤箱脾气自己看哦

5. 烤的时候来准备椰青咖啡，so easy
   椰子水➕冰块➕浓缩

6. 出烤箱，开吃
   铸铁锅比较烫，请小心

小贴士

如果不想或没有放入烤箱，也可盖锅盖焖5分钟左右，把蛋焖熟即可🍳