美味的米饭荷叶鸡简单做法,米饭荷叶鸡做法大全

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米饭荷叶鸡的做法步骤图,米饭荷叶鸡怎么做好吃

荷叶的清香搭配鸡肉的鲜美真的是美味至极!

用料  

鸡大腿肉 300g
荷叶 四分之一张
海天黄豆酱 1汤匙
巧媳妇味极鲜 2汤匙
冰糖 1小块
少许
耗油 2汤匙
德州甜面酱 1汤匙
2小段
一片
糯米 适量

荷叶鸡的做法  

  1. 最好是有隔水炖的带盖的炖盅,将鸡肉切块,放入酱油,味极鲜,耗油,甜面酱,冰糖,盐,糯米调匀,最好放冰箱腌制两个小时,也可以直接上锅

  2. 为了省事,而且吃的也不多,所以就直接与米饭一起蒸出来了~
    炖盅放入高压锅中(蒸锅隔水蒸一样),盅底铺荷叶,然后放入腌制好的鸡肉,最后在盖上荷叶盖上盖(荷叶也可以与鸡肉一同腌制,熟了后挑出一样),如果与我做法相同,那现在可以放米了,然后按下本色蒸就OK了

    米饭荷叶鸡的做法步骤图,米饭荷叶鸡怎么做好吃 第2张
  3. 挑出荷叶就可以享受美食了~
    也可以腌制的时候不放盐,熟了之后放些味极鲜撒些小香葱粒,在配点青菜,一顿美食便大功告成~

    米饭荷叶鸡的做法步骤图,米饭荷叶鸡怎么做好吃 第3张