美味的小米荷叶饼简单做法,小米荷叶饼做法大全

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小米荷叶饼的做法步骤图,小米荷叶饼怎么做好吃

这款加了小米粉的荷叶包挺好吃的,很健康,夹着素菜和肉当早很不錯,記錄一下,是个温暖的兜博主那復刻过來的,以方便以後查阅!

用料  

小米 80克
鸡蛋 46克
面粉 220克
酵母 2.5克
120克
酸奶 50克

小米荷叶饼的做法  

  1. 把所有材料加在一起

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  2. 用筷子撹拌均勻再用手揉成面团!

    小米荷叶饼的做法步骤图,小米荷叶饼怎么做好吃 第3张
  3. 揉到面团光滑柔軟就好了

    小米荷叶饼的做法步骤图,小米荷叶饼怎么做好吃 第4张
  4. 分成7.8个剂子都可以的

    小米荷叶饼的做法步骤图,小米荷叶饼怎么做好吃 第5张
  5. 把面团幹到半圓形状,涂上一层薄薄的油!

    小米荷叶饼的做法步骤图,小米荷叶饼怎么做好吃 第6张
  6. 对半折好

    小米荷叶饼的做法步骤图,小米荷叶饼怎么做好吃 第7张
  7. 用个沒有使用过的梳子压出花纹

    小米荷叶饼的做法步骤图,小米荷叶饼怎么做好吃 第8张
  8. 再用手捏紧下面,上有波浪形狀,我是用梳子沒有齒状的地方往里推了一下!

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  9. 发酵30分鐘,水開,再放入笼,中火蒸13分鐘,關火燜3分鐘開蓋就行!

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  10. 做好了

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  11. 做早飯挺好的!

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