用料
| 大米 | 1杯 |
| 荷叶 | 1张 |
| 娃娃菜 | 几片 |
| 鱼肉 | 适量 |
| 蒜粒 | 适量 |
| 姜粒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 豆鼓 | 适量 |
电饭煲荷叶饭的做法
荷叶用温水泡10-15分钟【有时间可以泡更久些】；鱼肉、蒜粒、姜粒、油、盐、豆鼓（捣成泥）拌均腌一会；菜洗干净
电饭锅底放一些水，铺上泡好的荷叶，荷叶上放米、水【总水量与平时煮饭差不多】，开煮。
煮到水干了一部分，放入菜与鱼肉，等待饭好。
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小贴士
1.我懒，菜和鱼是一开始就放。想味道好最好等水干些再放，但菜要稍煮一下更撕小块。
2.内容物可以随自己喜欢进行更换。
3.此为一人量，一片荷叶其实可以做2人左右的饭量，人多最多是加一片盖上方