美味的瘦肉荷叶饭简单做法,瘦肉荷叶饭做法大全

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瘦肉荷叶饭的做法步骤图,瘦肉荷叶饭怎么做好吃

早上给儿子体检,严重缺铁,然后追溯起原因——吃肉太少,回家就立刻买瘦肉给儿子做吃,那么多荷叶也要利用起来

用料  

荷叶 2张
米饭 2碗,视人数而定
萝卜 半只
黄瓜 半只
黄洋葱 1/3个
瘦肉 60g
台式香肠 一只
调料类:
油 少许
盐 少许
生抽 少许

瘦肉荷叶饭的做法  

  1. 把需要用的材料都切丁然后用少许盐和生抽腌制

    瘦肉荷叶饭的做法步骤图,瘦肉荷叶饭怎么做好吃 第2张
  2. 肉切丁,揉少许盐,生抽,最后再倒少许油揉匀

    瘦肉荷叶饭的做法步骤图,瘦肉荷叶饭怎么做好吃 第3张
  3. 干荷叶用温水提前泡软

    瘦肉荷叶饭的做法步骤图,瘦肉荷叶饭怎么做好吃 第4张
  4. 荷叶放进竹篜屉,将腌制好的各种菜丁肉丁和熟米饭搅拌均匀,这一步忘记拍照了

    瘦肉荷叶饭的做法步骤图,瘦肉荷叶饭怎么做好吃 第5张
  5. 包好后上锅20分左右

    瘦肉荷叶饭的做法步骤图,瘦肉荷叶饭怎么做好吃 第6张
  6. 最爱这浓浓的荷香味!

    瘦肉荷叶饭的做法步骤图,瘦肉荷叶饭怎么做好吃 第7张

小贴士

肉用油拌一下为了保证蒸多久肉都不会太老硬,喜欢其它菜式的我觉得都可以做,下次想试试鸡肉