老公的最爱就是咖喱类 无论是咖喱乌东面还是咖喱饭都是百吃不厌（当然要有肉啦男人都是肉食动物）自从买了铸铁锅锅 发现各种肉类炖出来都好好吃～尤其是咖喱和红烩类！
用料
| 胡萝卜 | 5根 |
| 牛肉 | 一磅 |
| 洋葱 | 半个 |
| 青笋 | 半根 |
| 咖喱块 | 5块 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
铸铁锅咖喱牛肉的做法
各类蔬菜和肉切块
铸铁锅加油 大火
加入洋葱和胡萝卜 炒香加入牛肉 炒香～加入500ml的水 大火煮沸
捞浮沫 变小火 煮15分钟
把咖喱块加入 慢慢搅拌使其融化 加入黑胡椒粉
加入青笋小火煮5分钟至汤汁粘稠 关火。闷15分钟～可以开吃啦！！