大热天的没有食欲怎么办 那就吃点简单开胃的美食咯
用料
| 花生米 自制四川麻辣油 孜然颗粒 葱 面条 黄瓜丝 |
狂开胃凉面夏季美食的做法
很喜欢凉拌菜或者凉拌主食里有脆香的口感 用点孜然颗粒和花生米炒炸一下 放在一边冷却备用
![狂开胃凉面夏季美食的做法步骤图 第2张]( "狂开胃凉面夏季美食的做法步骤图 第2张")
煮开水准备面条 我喜欢吃细一点的面条 宽一些也可以看个人喜好
![狂开胃凉面夏季美食的做法步骤图 第3张]( "狂开胃凉面夏季美食的做法步骤图 第3张")
开水煮沸放入面条
![狂开胃凉面夏季美食的做法步骤图 第4张]( "狂开胃凉面夏季美食的做法步骤图 第4张")
面煮好后过滤冷却 我放在冷气机旁边冷却的 也可以用冰凉水冲一下 捞干备用（注意不能粘在一起可以放点色拉油拌开）黄瓜切丝备用 我切好就放冰箱里了
![狂开胃凉面夏季美食的做法步骤图 第5张]( "狂开胃凉面夏季美食的做法步骤图 第5张")
放入准备好的四川麻辣油 倒点酱油 一点白砂糖 醋 （最好喜欢吃蒜蓉的可以放蒜蓉和切碎的细葱 和香菜 我是因为白天约了客户见面所以就不吃蒜了）
![狂开胃凉面夏季美食的做法步骤图 第6张]( "狂开胃凉面夏季美食的做法步骤图 第6张")
所有的调料放好疯狂拌开 所以拌面的容器最好大些这样更方便
![狂开胃凉面夏季美食的做法步骤图 第7张]( "狂开胃凉面夏季美食的做法步骤图 第7张")
上桌开吃啦 我特地留了一小撮黄瓜丝最后单独放 又可以起到装饰作用 也可以有不一样的配菜口感 好吃又简单的一道凉拌面条哦
![狂开胃凉面夏季美食的做法步骤图 第8张]( "狂开胃凉面夏季美食的做法步骤图 第8张")
