用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 味极鲜 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 辣酱 | 适量 |
| 小青辣椒 | 1根 |
| 醋 | 适量 |
黄瓜切薄片后（切地别太长），撒上盐腌上一会儿，等十几分钟，待黄瓜出水后把水挤掉，用水把黄瓜冲洗干净，撒上蒜末，小青辣椒。
![夏季开胃蒜泥拌黄瓜！夏季凉菜的榜样先锋！的做法步骤图 第2张]( "夏季开胃蒜泥拌黄瓜！夏季凉菜的榜样先锋！的做法步骤图 第2张")
加入醋，味极鲜，辣椒酱，搅拌均匀后，放入香油搅拌均匀。
![夏季开胃蒜泥拌黄瓜！夏季凉菜的榜样先锋！的做法步骤图 第3张]( "夏季开胃蒜泥拌黄瓜！夏季凉菜的榜样先锋！的做法步骤图 第3张")
小贴士
要是其味入，先使其味出，所以先要黄瓜出水哦～
夏季开胃蒜泥拌黄瓜！夏季凉菜的榜样先锋！的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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