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当闲鱼的日子里,自娱自乐的作品。
用料
鸡肉豆腐卷的做法
鸡胸肉剁馅,加黄豆酱油,蚝油,十三香,盐,加一个鸡蛋顺时针搅拌均匀。
抹在豆腐皮上薄薄的一层
卷起来,放在笼屉上,上锅蒸十五分钟。
出锅,晾凉
切开,摆盘。
小贴士
吃的时候可以蘸酱,我喜欢比较清淡的,所以没加蘸料