我自己非常喜欢吃各种类型的豆制品,黄豆属于优质的植物蛋白,而且豆类中的大豆异黄酮有助于女人健康。
我国古人的饮食以植物为主,健康营养。如今,我们更要注重荤素搭配。
用料
干豆腐肉卷的做法
生肉肠是我调好的猪肉馅直接灌装,每次吃的时候也非常方便。如果嫌麻烦,大家可以直接用猪肉馅均匀抹在干豆腐上,小心翼翼的卷起来,制作成一层一层的干豆腐肉卷
将干豆腐切成与生肉肠同样宽
将肉肠和葱紧紧的卷起来
找一个发现刚好的盘子
更好的固定住肉卷
如果没有,可以绑上绳子
上锅蒸15分钟
将肉肠小心翼翼的切成段
干豆皮吸油,整道菜清香不油腻
搭配桃胶羹,味道不错