轻断食:完美瘦身的肠道革命之乐肠鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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轻断食:完美瘦身的肠道革命之乐肠鸡汤的做法步骤图

乐肠鸡汤
(4人份)

用料  

白洋葱,切碎 1个
橄榄油 2汤匙
蒜,切碎 1瓣
无骨大鸡腿,切块 2只
水或骨头汤 700克
姜,切碎 1块
酸橙,榨汁 1个
萝卜,切片 4根
黄椒,去籽切碎 1个
红椒,去籽切碎 1个
西兰花,切碎 1个
百里香,切碎 1茶匙(或半茶匙干百里香)
新鲜的芫荽,切碎 1把
香葱,切碎 少许
少许
胡椒粉 少许
新鲜的欧芹,切碎 1把

轻断食:完美瘦身的肠道革命之乐肠鸡汤的做法  


  1. 在一口大平底锅里加入橄榄油,轻柔翻炒洋葱、大蒜和鸡肉,直到它们都变成金色。

    轻断食:完美瘦身的肠道革命之乐肠鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 然后加入除百里香、芫荽、欧芹外的剩余原料

    轻断食:完美瘦身的肠道革命之乐肠鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 小火慢炖60~90分钟,或是炖到食物都变软且味道都融合。
    用盐和胡椒粉调味。

    轻断食:完美瘦身的肠道革命之乐肠鸡汤的做法步骤图 第4张
  4. 在食用前几分钟加入百里香、芫荽、欧芹调味。

    轻断食:完美瘦身的肠道革命之乐肠鸡汤的做法步骤图 第5张
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