五分钟DIY的自由沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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五分钟DIY的自由沙拉的做法步骤图

出于健康和方便的双重考虑,最近更偏好吃草(蔬菜沙拉)。为饱腹和能量考虑,再放少量肉、碳水类。

沙拉(其实就是外国大拌菜呗),本来就可以较随意的搭配,男人自己做吃饭,更希望简单省事的快捷操作。
几次尝试后,今天的搭配和调味,实现了从取菜到拍照,也就五分钟搞定这份沙拉的“高性价比制作方案”。
所以,给它取个名就是【五分钟DIY的自由沙拉】。

注1:本方案适合与我类似的“又懒又不懂做菜”人士,厨艺达人请绕行。
注2:老婆可以轻松的用什么沙拉万能公式,混合调出好吃不油的酱汁,我看了之后前几次手忙脚乱还味道奇怪,还是只能依赖现成的。

用料  

叶生菜 3片
黄瓜 1根
西红柿 1个
樱桃萝卜 2个
全麦面包片 1片
午餐肉 2片
1只
沙拉酱汁 自选

五分钟DIY的自由沙拉的做法  

  1. 先烤面包片,它配合沙拉口感很好,作为懒汉,我是把切片的午餐肉和它一起烤的(用火腿肠估计也可,自己看口味了)。
    以上一起切片放烤箱,烤面包片模式一般1-2分钟后取出切丁。
    *说明:用午餐肉主要因为,看它打开了,不赶紧吃完容易坏

  2. 各类蔬菜洗净,水沥干,切丁直接装盘。
    洗洗切切也就2分钟,烤箱里的面包和肉也切丁丢进盘子。
    *如果时间宽裕,生菜最好离心甩干一下
    *要吃草,稍微常备点生菜、西红柿、黄瓜是起码的,其他的可看库存灵活搭配

    五分钟DIY的自由沙拉的做法步骤图 第2张
  3. 撒上沙拉/大拌菜酱汁,拌匀了就可以吃了

    五分钟DIY的自由沙拉的做法步骤图 第3张
  4. 我用的酱汁是这两个,结合口味经验可以自己调整

    五分钟DIY的自由沙拉的做法步骤图 第4张
  5. 我觉得自己能吃完的!
    立贴为证。

    五分钟DIY的自由沙拉的做法步骤图 第5张
  6. 果然,如风卷残云。

    给自己:吃草愉快,多谢款待!

    五分钟DIY的自由沙拉的做法步骤图 第6张

小贴士

在这基础上,根据时间、心情、食欲,可以做很多拓展的。
比方说,煮蛋器同时煮个鸡蛋,加个牛油果、香蕉等百搭的配料,可以自由发挥。

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