申请试用竟然收到了,本来就很爱咸蛋黄类的食物,今天就做个最快手的,金沙豆腐~
零基础小白都能轻松搞掂的一道菜!
用料
嫩豆腐 | 1块 |
味好美咸蛋黄料包 | 1包 |
蟹肉棒 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
蒜末 | 少许 |
姜末 | 少许 |
五分钟超下饭金沙豆腐的做法
原材料合照,实在简单到不行,从准备到出锅,五分钟足够了~
用到申请试用的咸蛋黄风味调料包锅内少许油,葱末蒜末放入炒至稍微变色
把一整包咸蛋黄调料包放进去
咸蛋黄调料加适量水稍微翻炒下
加水后混合到大致均匀
放切块的豆腐进去稍微翻拌下,感觉偏干的话可以加水
再放入切成小块的蟹肉棒,根据自己口味加少许盐调味,然后适量水淀粉勾芡收汁。
出锅装盘,可以撒点葱花。家里没葱,放点香菜装饰。汤汁拌饭拌面都很赞!
煮了点挂面放下去一起拌一拌,你就拥有了网红咸蛋黄拌面,哈哈哈哈哈~
晒个假日午餐~每天都要开心哈ヽ(○^㉨^)ノ♪
小贴士
咸蛋黄调料包本身有一定咸度,我因为加了比较多的水,所以要加点盐调味~
豆腐用内酯豆腐也可以
蟹肉棒放不放,放多少都可以,看个人喜欢。
也可以放虾仁,蟹肉之类的配料