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下饭的精选知识

好吃下饭「干煸花菜🥦」😍😍😍的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-27

最家常,最好吃的「干煸花菜🥦」做法。。。简单易操作,下饭妥妥的🤙🤙🤙用料花菜小的1个五花肉适量大蒜3瓣小葱1根干辣椒4个生抽1勺糖半勺盐1勺食用油适量好吃下饭「干煸花菜🥦」😍😍😍的做法花菜小的一个,大的半个就够,切...

红烧肉:妈妈的味道/下饭神器的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-30

炖肉不难,但是特别香又下饭的炖肉不那么好做,特别是妈妈的味道😄趁着妈妈炖肉的时候赶紧记下菜谱,以后等妈妈想吃的时候我也能做给她吃😋写在前面:肉好吃的关键有两点👇1、选肥瘦相间的五花肉,切小块(相同方子绝对比切大块...

牛肉香菇笋尖豆豉下饭酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-11

用料牛肉末1斤泡发香菇2两笋尖2两豆豉一小碗蒜末一头姜末适量(与蒜同量)食用油适量生抽少量辣椒面一碗(个人需求)花椒面2勺糖2勺芝麻适量料酒适量十三香一勺牛肉香菇笋尖豆豉下饭酱的做法牛肉末,我的肥瘦比例是2:7,但其实肥...

下饭神菜-土豆炒五花肉!吃了直呼再来一碗!的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-30

你听我说:我誉它为家常菜之神。再没有胃口,看见这道菜也会忍不住吃上两口。就是这么神。用料土豆2个五花肉250克老抽1勺生抽2勺盐若干克姜片葱若干蒜2瓣萝卜干丝10克蚝油2勺下饭神菜-土豆炒五花肉!吃了直呼再来一碗!的做...

爽滑牛肉片||巨下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

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用料牛肉300克土豆1个香菜2根大蒜3瓣爽滑牛肉片||巨下饭的做法牛肉切薄片,用生抽,蚝油,白糖,盐调匀腌十分钟入味锅内热油,加牛肉片翻炒变色后盛出热油爆香蒜末,加土豆片(或其他配菜)翻炒至八成熟加牛肉片,再加少许生抽调味加香...

「菜」酸爽开胃的炒白菜,巨下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

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今天很想吃白菜,就浅浅的做个炒白菜吧👌🏻用料白菜4片辣椒1个大蒜1瓣生抽1勺陈醋1勺盐半勺白糖半勺鸡精小半勺味精小半勺淀粉1勺【菜】酸爽开胃的炒白菜,巨下饭的做法大蒜切片,青椒切段(喜欢吃辣的姐妹可以换成更辣的干辣...

下饭西葫芦(青瓜/小瓜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-29

又到了西葫芦霸桌的季节,炒一下,堪称夏天的下饭神器没错了,快来试一下吧!喜欢吃辣的宝子们可以放些辣椒在里面,总之就是怎么开心怎么来,怎么好看怎么搭。当然,还是健康第一啦!菜谱中的勺是吃饭的小饭勺。用料西葫芦2个(一大一...

简单下饭的家常菜青椒肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-29

用料青椒4-5个瘦肉200克姜2片蒜3瓣料酒1勺芡粉适量盐适量鸡精适量简单下饭的家常菜青椒肉丝的做法腌制瘦肉1.瘦肉切丝放入碗中备用2.蒜,姜切沫放入瘦肉碗中,再加1勺料酒,少量盐,适量芡粉3.搅拌均匀,腌制10分钟青椒洗净切丝,...

下饭神器酸辣白菜的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-07

用料白菜1颗干辣椒5个蒜4瓣盐5克生抽1勺白醋6勺下饭神器酸辣白菜的做法准备一颗白菜去掉外皮老叶子,白菜切大段清洗干净备用接着蒜切末和干辣椒切段平底锅放油,加入辣椒蒜末,翻炒出香接着倒入白菜块,翻炒断生变软最后倒入...

土豆鸡胸肉/简单好做巨下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-29

用料鸡胸肉300g土豆2个生抽1勺老抽2勺料酒1勺土豆鸡胸肉/简单好做巨下饭的做法鸡胸肉切小块,用生抽➕老抽➕料酒➕胡椒粉➕盐,腌制片刻热油加入蒜末爆香,加入腌制好的鸡胸肉翻炒变色加入土豆块,再加入少量水,焖到土豆熟即...

超下饭的美味肉蟹煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-03

螃蟹和虾超级鲜美,鸡爪软糯入味,还有Q弹的年糕、粉糯的土豆和香甜美味的玉米,多种食材一煲出,营养又美味,舀一勺浓稠的汤汁浇在米饭上,尽情享受舌尖上的美味吧!肉蟹煲看起来食材、配料较多,其实做起来很简单的,味道也超级鲜美,...

酸辣下饭手撕鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-29

图片是原图,无滤镜用料鸡全腿3只柠檬1个香菜1根小米辣3个蒜2瓣葱1小根姜片3片辣椒粉1勺料酒1勺生抽3勺醋2勺蚝油1勺熟白芝麻1勺盐5克糖5克酸辣下饭手撕鸡腿的做法1、3个鸡全腿,把骨头剔掉,洗干净。2、凉水下锅,放3片生姜,...

比硬菜更下饭的虎皮青椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-29

没有什么技巧,却要足够耐心,成就家常美食。用料皱皮青椒8-10个比硬菜更下饭的虎皮青椒的做法选新鲜的青椒,洗净,切段,去籽,用厨房用纸擦干。倒入适量油,放入青椒段,开始煸炒,保持文火,细细煸炒,注意经常翻面。大概需要十分钟,煎至...

超下饭的四季豆炒肉末的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-29

用料四季豆随意猪肉随意蒜末2瓣蚝油适量生抽适量酱油适量超下饭的四季豆炒肉末的做法瘦肉和肥肉分开躲碎。瘦肉用生粉生抽蚝油老抽腌制一下。四季豆洗净切小丁丁。先放肥肉弄出油,再放瘦肉。我一般都是这样,感觉没那么...

手残党也可以的超下饭青椒炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-29

封闭期间邻居mm投喂的青椒用料青椒8个瘦肉150克姜4片葱4片生抽2勺盐2克耗油半勺料酒1勺手残党也可以的超下饭青椒炒肉的做法瘦肉切薄片,加入料酒、生抽、耗油、盐腌制一会会入味切点葱姜蒜备用,切多少随意,切不切也随意...

超级下饭的🥔土豆土豆烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-29

用料土豆1个五花肉250克蒜2瓣生抽2勺蚝油1勺盐🧂适量香油小半勺孜然粉小半勺超级下饭的🥔土豆土豆烧肉的做法还是用我的万能腌肉法😁。我们家不吃肥肉,所以用的是瘦肉。一样的开始还是先把肉切片。加入2勺生抽、1勺蚝...

下饭神器——凉菜之核桃肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-30

用料猪脑壳半个胡萝卜三分之一根彩椒半个嫩姜一个卤料一包生抽2勺盐半勺鸡精3克料酒2勺蒜3瓣小葱一根白芝麻5克折耳根5根下饭神器——凉菜之核桃肉的做法猪脑壳(让老板把毛烧了就这颜色)洗干净,把猪皮子剃下来。下冷水,加...

蒸茴香🌿(有手就能做系列~清爽鲜香~解腻下饭热量低)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-29

用料茴香200克全麦面粉或普通面粉20克盐1小勺饮用水2勺大蒜2瓣蒸茴香🌿(有手就能做系列~清爽鲜香~解腻下饭热量低)的做法茴香洗净控干水分随意切一切一定要控干不干的话可以用厨房纸吸一吸加点全麦面粉或者普通面粉我比较...

孩子爱吃又下饭的肉沫土豆泥,每次都能妥妥的干掉一大碗饭😎的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-31

孩子爱吃,简单方便又快捷,各位宝妈们可以尝试下哦~用料土豆1个肉沫适量生抽1勺蚝油1勺盐适量糖适量孩子爱吃又下饭的肉沫土豆泥,每次都能妥妥的干掉一大碗饭😎的做法土豆切薄片泡一会水,去除淀粉瘦肉剁成肉沫(我比较喜欢买...

正宗美味的西芹炒肉丝超级下饭下酒菜。怎么做

12-30

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#清淡下饭#西红柿菜花or番茄烩花菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-03

🥘🥘🥘西红柿+菜花=好吃极了!有的时候,家里只剩下一个或两个西红柿,做汤?还是炒鸡蛋呢?要不生吃?不要想啦,我们直接配一点菜花就好啦。一人份一个西红柿就可以做一盘健康下饭菜。就是家常菜中老少皆宜的——番茄烩花菜【这个...

超下饭的葱烧豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-26

这是我减脂期经常吃的一道菜,高蛋白,少放一些油,就是一道很完美的减脂食谱同时它又是一道家常的下饭菜,欺骗餐时间就着吃两碗白米饭也不成问题抖音上学来的豆腐去除豆腥味的小技巧,蛮好用的用料老豆腐1块大葱多生抽盐糖蚝...

干锅土豆片,做法简单又下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-03

用料土豆2个豆瓣酱1勺五花肉少许大葱根蒜干锅土豆片,做法简单又下饭的做法土豆削皮切片葱蒜切块,可以准备少许猪肉锅内加油,放入土豆片,炸到外酥里嫩,捞出备用锅内加少量油,倒入蒜末和猪肉,再加入一勺豆瓣酱,翻炒出香味倒入土...

香辣脆爽五花肉炒莲藕,巨下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

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用料五花肉250克藕1节盐盐适量青椒3个红椒1个生抽2勺老抽半勺香辣脆爽五花肉炒莲藕,巨下饭的做法做法:莲藕洗净刮皮切成小条,水开放入莲藕,煮至断生捞出备用,五花肉切片放入锅里爆香,加入青红辣椒,适量盐炒出香味。放入藕片,...

辣辣的才下饭——「豉椒鸡丁」的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-31

用料鸡胸肉1块尖椒2个豆豉酱1勺红干椒2个淀粉1勺生抽2勺料酒1勺辣辣的才下饭——【豉椒鸡丁】的做法做法:1青辣椒切丁,红干椒洗干净,葱切好备用。2鸡胸肉切丁,放入料酒和淀粉拌匀,放入乐扣格拉斯放入冰箱腌10分钟。3锅热...

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