美味的清蒸红鮋简单做法,清蒸红鮋做法大全

营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，为人体补充丰富蛋白质及矿物质。

用料  

清蒸红鮋的做法  

1. 红鮋去鳞去掉内脏洗净，料头处理好。

2. 在鱼上加入料头和油。

3. 放入事先煮沸的蒸锅中大火蒸10分钟。

4. 取出鱼，加入葱丝,姜丝,红椒丝。

5. 油加热淋上,加入生抽即可。

小贴士

选鱼一定要新鲜，蒸的时间要掌握好不要蒸得过久。