南瓜花生核桃豆浆的做法步骤详细图,操作简单味道好
用料南瓜250克花生50克核桃10-15个黄豆35克水1000ml南瓜花生核桃豆浆的做法南瓜切块,所有食材放入豆浆机,加入1000ml,选择米糊模式...
健身餐菜花炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
特别好吃的“猪食”lol用塑料袋是因为家里没有这么大的饭盒!碳水:剩的煲仔饭蛋白质:煮鸡蛋,煲仔饭里的火腿肠腊肉,煎三文鱼其他菜菜:煮口蘑,胡萝卜,长茄子,菜花,豌豆调味品:盐,一勺子酸菜底火锅底料或任何喜欢的酱料用料花菜个鸡...
法式香缇泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
太古汇新开了一个双立人的旗舰店,一楼是销售展厅,二楼是餐厅和美食学院,可以报名学甜点和中餐,一次吃饭的时候看到隔壁课堂在做上海菜饭,香味扑鼻,于是在网上报名了课程。第一堂课是香缇泡芙,上课的是一位年轻可爱又漂亮的蓝...
开放式芝士三明治/迷你pizza的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料面包片4片马苏里拉芝士适量黄油适量(可放可不放)沙拉酱适量黑胡椒适量鸡蛋2个胡萝卜半根土豆2个虾滑适量吞拿鱼1罐娃娃菜半颗开放式芝士三明治/迷你pizza的做法胡萝卜切丁(焯水)、娃娃菜切丝、鸡蛋煮熟切丁、土豆蒸熟...
清蒸土鸡(江西农村版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15小时候住在外婆家,过年时的清蒸鸡是我最期盼,特别是鸡腿。用料土鸡1只豆豉1勺盐适量植物油少量清蒸土鸡(江西农村版本)的做法土鸡洗干净沥干水份,切成块锅烧热,加入植物油,烧熟。倒入鸡块加入适量盐,炒至鸡皮微微焦。把鸡块盛...
清蒸淡水石斑鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-12昨晚看到新闻说全市公交地铁停运,于是大家都出门囤菜。这就是昨晚囤的鲜活淡水石斑鱼。今晚拿来清蒸。用料淡水石斑鱼1条食用盐适量生抽适量小葱适量生姜适量食用油适量清蒸淡水石斑鱼的做法鱼杀好,去鳞,洗净。正反面各...
下饭下酒的“清蒸酱鸭”的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-11据说没有一只鸭能逃出杭州大马弄。年前在大马弄买的酱鸭,一直还没下手。最近终于安排上了,真的太好吃了。一碗鸭肉,一碗白米饭,就解决一顿饭。饭后来杯青梅酒,配上鸭肉简直爽歪歪。用料鸭1/4只料酒2勺酱油1勺姜3片糖2勺下...
美味的清蒸扇子鱼简单做法,清蒸扇子鱼做法大全
03-02扇子鱼深海捕捞,肉质鲜美细腻无细刺用料扇子鱼一条1.3斤香葱2根小辣椒1个蒸鱼豉油3勺香油2勺盐5克生抽1勺清蒸扇子鱼的做法把大船活冻回来的扇子鱼水龙头下流水解冻10分钟,然后去肚去鳞待自然解冻完成后,擦去表面水分滤...
清蒸盘锦大闸蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-12用料大闸蟹10只姜末适量生抽适量清蒸盘锦大闸蟹的做法活的大闸蟹🦀️去绳洗干净放玻璃鱼盘里蒸(九阳蒸汽电饭煲)无需加水蒸海鲜的档即可蒸的过程出锅蘸调好的酱汁即可...
标准版的清蒸大黄鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-04大黄鱼尤其是野生大黄鱼,清蒸烧法保持其新鲜原味和嫩嫩肉质是最好的,看了上厨房上那么多烧法,其实都有这样那样的问题,尤其是北方朋友的做法有点不敢恭维(我是南方沿海人)。最重要的步骤是腌、蒸各12分钟,最后淋汁的调料必须...
美味的清蒸川乌简单做法,清蒸川乌做法大全
01-02新鲜川乌的做法川乌浑身都是肉,鲜美可口哦!用料盐克料酒勺姜片葱根川乌清蒸川乌的做法将川乌洗净,去除内脏后切块在切块的川乌上撒盐,两面都抹一下在川乌上放入姜块,以及葱段上锅前,淋上少许料酒上锅蒸煮15分钟去掉葱姜蒜,倒...
清蒸葱香金鲳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29用料鲳鱼1条料酒1勺葱1根姜5片蒸鱼豉油1勺蚝油1勺蒜2瓣清蒸葱香金鲳鱼的做法金鲳鱼洗净在表面切花刀方便入味,后加入料酒和一点点盐均匀按摩后腌制20分钟,随后在肚子、划痕处和表面放入蒜和姜丝入锅蒸,水开后蒸10分钟即...
(主要看酱料版)清蒸小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22用料小龙虾2斤(主要看酱料版)清蒸小龙虾的做法戴手套用牙刷刷干净香菜切碎,大蒜切片,一点蜂蜜,自制辣椒酱加蟹醋和生抽,微波炉转了一分钟蒸锅水开后蒸10分钟,关火焖一分钟...
清蒸鲈鱼,注意几个细节即使冷了也不腥的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-232022.04.03我和娃很少吃鱼,周末得要安排一下。猪队友自诩:清蒸鲈鱼是我的拿手菜!我白眼:只吃到咸咸的酱油味。🙄队友不甘心。我们做足功课,看了一堆菜谱和视频,综合各家所长。注重细节蒸出来的鱼,清甜滑嫩。🤩幼儿园没鱼吃,在...
烤箱版清蒸鳟鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-13在美国很少做整条鱼,原因是家里有人不喜欢剔鱼骨。这次在超市看到一盒四条新鲜的鳟鱼,忍不住下了手。好了,问题来了,家里没有足够大的蒸笼😅😅。最后决定采取中西结合的方式来做—烤箱版的清蒸。居然非常成功。✌🏻✌🏻下...
清蒸桂花鱼黄金盘的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-24这个清蒸桂花鱼的底部是鸡蛋地忘记拍照了!下次补之前在广州吃饭吃到这个底部是鸡蛋非常惊艳鱼的鲜味和酱油完美的融合到了鸡蛋表面都是蛋白质何不都拥抱在一起?用料桂花鱼1条蒸鱼豉油适量姜适量鸡蛋1个盐适量小葱适量葱...
无油版清蒸鲈鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-05健身减肥必备。亲测新鲜的淡水鲈鱼比冷冻的海鲈鱼更好吃!用料淡水鲈鱼1条葱姜适量料酒1勺无油版清蒸鲈鱼的做法鲈鱼洗净,葱姜切丝,鱼肚里也放点,随便淋点料酒(吃饭的勺1勺左右)蒸锅水烧开放鱼盘,中大火蒸8-10分钟去除葱姜和...
萌萌清蒸小黄鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-11他说:你这个小黄鱼软绵绵的,肯定是不新鲜了。我说:你看她的鳞,你看她那金灿灿的外表,新鲜透骨,半夜上岸的鱼,早上摆在这边,怎么会不新鲜?他又很嫌弃地说:那这个腮暗暗的,还是不新鲜。我说:肉眼,现在造假技术太高明,外观看不出来,你拿...
美味的清蒸翘嘴柏简单做法,清蒸翘嘴柏做法大全
03-01盒马生鲜翘嘴柏,便宜。所以买回来蒸着吃。用料葱3根料酒1勺盐。适量克鱼1条清蒸翘嘴柏的做法花刀抹盐、塞生姜、淋上黄酒,放15分钟。烧水,水开后放上鱼,8分钟。把水倒掉,撒上小葱,淋上蒸鱼豉油。倒油,生姜切丁加几颗花椒炸一...
清蒸“自制”咸鱼,健康放心吃出来的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-13去年自制的腌咸鱼,还有两块,安排上~~~用料自腌咸鱼2块食用油少许鸡精少许清蒸“自制”咸鱼,健康放心吃出来的做法去年腌制的咸鱼2块(冰箱冷藏)清水浸泡切四方小块齐刷刷,喜欢仪式感。自腌的咸鱼干净卫生,全部是用新鲜的鱼腌制的...
清蒸黄花鱼(简单易做无腥味)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-18清淡鲜香,孩子喜欢吃。用料小黄鱼1条蒸鱼豉油根据自己的口味葱半根姜切丝盐少于油适量清蒸黄花鱼(简单易做无腥味)的做法1-收拾好的鱼,用盐加姜丝里里外外抹一些,腌制10-15分钟。2-腌完把鱼洗干净,在盘子底放一层姜丝葱丝,鱼...
纯纯清蒸萝卜圆子的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-03清清白白的萝卜简单的红薯粉混合在一起却可以变出绝对的惊喜用料胡萝卜3根白萝卜3根红薯粉2两虾皮1把蓬蒿1斤纯纯清蒸萝卜圆子的做法胡萝卜,白萝卜一起洗干净,去皮,用切丝神器切成丝把蓬蒿洗干净,焯水1分钟,捞出冲凉水,用手...
清蒸毛豆臭豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-08“闻着臭,吃着香”的土家做法。用料毛豆30粒左右臭豆腐1盒菜籽油3-4勺辣椒🌶️1-2个盐少许白糖少许鸡精少许清蒸毛豆臭豆腐的做法鲜毛豆焯水煮熟后冷水冲凉沥干。这个品牌的臭豆腐口感比较嫩滑,是我比较喜欢的洗净切成小...
清蒸羊肚菌鲜肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-08好吃😋😋😋😋用料猪肉克水克生抽勺蚝油勺羊肚菌莲藕清蒸羊肚菌鲜肉的做法新鲜羊肚菌清水冲洗下里外肉和莲藕打碎加点生抽蚝油搅拌均匀挤进羊肚菌里面摆好蒸它十几分钟熟了吃!好吃😋...
摩飞锅用起来!清蒸石斑鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22简单易做,深度锁鲜,味道鲜美,营养不流失关键是,品相很有大厨风范哦!用料石斑鱼1条盐1勺料酒1勺姜5片葱半根蒸鱼豉油适量摩飞锅用起来!清蒸石斑鱼的做法1、鲜活的石斑鱼清理干净,侧面各划开2刀,放入盐和料酒,轻轻按摩均匀,摆上一...
清蒸蒜蓉姜汁鲍的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-22鲍鱼富含丰富的蛋白质,但脂肪含量低,适合各类人群食用!是爱美怕胖但又对美食难以自拔的你不可错过的美食!此款美食鲜甜可口,操作起来简单,好时少,是工作繁忙的白领最合适的美味选择!用料鲍鱼四只250克葱一小把姜一小块蒜头一...
清蒸盐水海鲈鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-22餐餐变花款,让家人每天吃不同,菜式盐水海鲈。鲈鱼肉质鲜嫩,特别嫩滑,鱼刺少,小孩爱吃,小孩要多吃点🐟,聪明😜,还能预防癌症。用料腌制过的鲈鱼两三块姜丝3片(切丝)花生油适量白糖少许豆豉数颗(可不放)酱油适量葱1颗辣椒酱/碎适量(...
美味的清蒸黑瓜子简单做法,清蒸黑瓜子做法大全
01-02用料黑瓜子1条约600克白胡椒粉、料酒、姜片、盐适量葱丝适量红椒丝适量蒸鱼豉油适量食用油适量清蒸黑瓜子的做法黑瓜子收拾干净,沥干水份改刀,白胡椒粉、盐、姜片、料酒涂抹均匀拍打静置腌一下。水开后,隔水蒸6分钟,倒掉...
清蒸 海虹/青口/淡菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-08用料青口贝1000g生姜1块料酒2勺清蒸海虹/青口/淡菜的做法洗干净青口,除去外面的海足,我是用刀削的,可以很利落的削掉。我建议多泡会儿水,不然海洋里来的,有点咸。我的泡太短了,有点咸。当然要看之前店家泡了多久,太淡了可以...
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