美味的清蒸小红贝简单做法,清蒸小红贝做法大全

最近迷上了贝壳类🐚美食

用料  

清蒸小红贝的做法  

1. 小红贝若干个，清洗干净，待蒸锅内水开后，放进去。记得把屉上的提绳抽出来放上面，待会儿蒸好了好了方便提起来，嘻嘻！（我的大花蛤和生蚝也一并放进去蒸了，待会儿一锅端！）

2. 水开的时候开始计时，放进小红贝，盖上锅盖，蒸15分钟就好了。家里有小孩子不吃辣，所以蘸料我只倒了点儿生抽，如果喜欢芥末的可以加点儿青芥。

3. 趁热吃，超级鲜美！

小贴士

刷洗的时候要用硬点儿的刷子仔细把壳刷干净，接下来就很简单了。