卤排骨（绝对不会失手版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

香喷喷滴排骨。简单搞定。

用料  

卤排骨（绝对不会失手版）的做法  

1. 将排骨切块焯水。（把脏东西捞掉）

2. 把排骨放到高压锅里加水到淹没排骨再半指。再放盐。酱油。料酒。排骨粉。食用油。把姜拍好放入。

3. 卤15分钟就好啦

小贴士

排骨不要卤太久。这样酱就没了。焯水时排骨已经半熟了。喜欢辣的小伙伴可以放火锅料或豆瓣酱不要太多。