用料
| 龙虾 | 1只 |
| 片 | |
| 洋葱 | 个 |
| 西兰花 | 朵 |
| 盐 | 克 |
| 淀粉 | 勺 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 面 | 克 |
| 黄油 | 克 |
| 盐 | 克 |
龙虾伊面的做法
冲洗龙虾，切成块状
![龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第2张]( "龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第2张")
裹上面粉，撒点盐和胡椒，上锅煎，如果不吝啬油的话可以选择油炸
![龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第3张]( "龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第3张")
把炸好的龙虾出锅备用
![龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第4张]( "龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第4张")
下葱、姜、 蒜和红葱头，喜欢吃辣的也可以加辣椒
![龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第5张]( "龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第5张")
取出煲好的鸡汤
![龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第6张]( "龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第6张")
取一小碗当龙虾伊面的汤汁
![龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第7张]( "龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第7张")
下鸡汤和炸好的龙虾
![龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第8张]( "龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第8张")
炖煮一会儿，撒点盐，喜欢用鸡精的朋友可以酌情加点鸡精
![龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第9张]( "龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第9张")
另起一个煮锅捞煮一下伊面两分钟起锅装碗
![龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第10张]( "龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第10张")
把煮开的龙虾和鸡汤浇盖在伊面上，完美！
![龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第11张]( "龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第11张")
喜欢鱼子的可以添加任意量的鱼子，鱼子配面真的好吃，意大利面和鱼子也是绝配，爆汁还有嚼劲！
![龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第12张]( "龙虾伊面的做法图解 龙虾伊面的做法步骤 第12张")
小贴士
实在是太好吃了，慢慢吃小心烫嘴，最后别吃撑了！哈哈哈！