馋炒面了 ,家里正好有大虾🍤 ,来个大虾炒面,味道也太好吃啦!
用料
大虾 | 几只 |
青菜类 | 若干 |
洋葱 | 半个 |
手擀面或刀切面 | 500克 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
黄油有就放 | 10克 |
芝士碎有就放 | 若干 |
酱油蚝油 | 各一勺 |
白胡椒黑胡椒 | 各一勺 |
赛龙虾伊面的炒面的做法
准备好食材 面条熟一下 稍微硬一点 过水 沥水 备用
锅内放黄油和豆油,小火煎虾 姜 洋葱,煎好后 把虾拿出来,把青菜再放锅里煸炒,待菜炒蔫,把面放里,同时放酱油 蚝油 盐 黑胡椒 白胡椒 一点白糖 (想上色加一点老抽)芝士碎。
炒匀,装盘,大虾摆上就OK啦!