正宗美味的Ankarsrum 奥斯汀 菠萝派怎么做

美味咖 人气:1.3W
Ankarsrum 奥斯汀 菠萝派的做法图解 做法步骤

吃菠萝的季节到了,你是菠萝控吗?
今天就来教大家做一款酸甜可口的菠萝派,非常简单,新手也不会翻车

用料  

派皮部分
黄油 120克
低粉 240克
蛋黄 1个
牛奶 55克
泡打粉 1克
2克
30克
菠萝馅部分
菠萝 400克
40克
低粉 10克
淀粉 10克
黄油 15克

Ankarsrum 奥斯汀 菠萝派的做法  

  1. 将派皮部分所有材料倒入奥斯汀3.5L透明搅拌盆,搅拌均匀

    Ankarsrum 奥斯汀 菠萝派的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 成块之后取出,封保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时

    Ankarsrum 奥斯汀 菠萝派的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 这个时候我们来炒菠萝馅,先加入黄油,小火化开

    Ankarsrum 奥斯汀 菠萝派的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 下菠萝翻炒,加入糖(依据个人口味可删减)

    Ankarsrum 奥斯汀 菠萝派的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 淀粉和低粉加入少量清水勾兑,倒入菠萝馅料中翻炒

    Ankarsrum 奥斯汀 菠萝派的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 炒至粘稠状态取出备用

    Ankarsrum 奥斯汀 菠萝派的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 将冷藏后的派皮取出,装入模具,也可以用大的披萨盘,扎几个小洞,装上派石先将底部烤熟,留一半派皮备用

    Ankarsrum 奥斯汀 菠萝派的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 烤熟之后加入炒好的菠萝馅

    Ankarsrum 奥斯汀 菠萝派的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 把剩余的派皮切成条,编织成藤条状,刷上蛋液

    Ankarsrum 奥斯汀 菠萝派的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 180度烤25分钟,完成

    Ankarsrum 奥斯汀 菠萝派的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 酸甜可口的菠萝派就做好了

    Ankarsrum 奥斯汀 菠萝派的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

模具可以根据自己家的来,大小可以调整。用打蛋盆打派皮的时候不用太久,搅匀成块即可

更多详情可点击进奥斯汀官方旗舰店 :_b=1&cat_id=2&q=%25B0%25C2%25CB%25B9%25CD%25A1