我的海绵蛋糕.电饭锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

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我的海绵蛋糕.电饭锅版的做法步骤图

用料  

鸡蛋 6个
细砂糖 45克
玉米 30克
低筋面粉 120克

我的海绵蛋糕.电锅版的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离

  2. 蛋黄+30克玉米油搅拌

  3. 蛋白打发

    我的海绵蛋糕.电饭锅版的做法步骤图 第2张
  4. 蛋黄+蛋白混合,不用完全混均匀,再加入面粉混合,此时电饭锅预热,混合好倒入电饭锅,震一下气泡

  5. 出锅喽!

    我的海绵蛋糕.电饭锅版的做法步骤图 第3张