电饭煲版蔓越莓海绵蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

电饭煲版蔓越莓海绵蛋糕的做法  

1. 蛋黄蛋白分离，用无水的容器分别装好

2. 蛋黄加入细砂糖35g、玉米油、牛奶、低筋面粉过筛，用切拌翻拌的手发混合均匀面糊（注意不要用打圈圈的手法面粉容易起筋）

3. 蛋白加入柠檬汁拌匀，剩下的细砂糖分3次加入蛋白中打发

4. 蛋白霜最后打发至这种状态，打蛋器提起结实有起尖就OK了

5. 将3/1 打发好的蛋白加入蛋黄面糊中翻拌均匀，翻拌均匀再将蛋黄面糊倒入剩余的3/2 的蛋白中，同样用翻拌的手法拌均匀

6. 电饭煲锅底铺上防粘的吸油纸，倒入翻拌均匀的面糊，用力震几下锅底将面糊中气泡震出，洒上蔓越莓果干，电饭煲按下煮饭键至自动保温状态，继续焖20分钟就可以了

7. 出锅取出脱膜，完整的蔓越莓海绵蛋糕就做好了^_^

8. 💕

9. 💕

10. 切块

11. 蛋香浓郁，超绵细腻柔软的蛋糕(☆_☆)

12. 💕好吃不上火

13. 💕💖

14. 宝宝超喜欢💕

15. 提子口味的^_^

16. 好啦💕

17. 切块分享品尝💕

18. 好吃💗

19. 下午茶💕

20. 💗💕

21. 茶点💕

22. 💕

23. 💕